DOCE DE MAMÃO VERDE

Doce de mamão verde com papaia. Caseiro e simples de fazer cortando o mamão em pequenos cubos. Confira como preparar o doce aqui no blog!


Tempo e rendimento:Doce de Mamão Verde Papaia Caseiro Simples

Preparo: 45 minutos
Cozimento: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

Informações nutricionais:

Calorias: 209.4kcal porção de 100g
Gorduras totais: 0.1g

Ingredientes:

1) 6 mamões papaia verdes
2) 2 xícaras de açúcar
3) 1/2 xícara de água
4) 1 colher de chá de cravo em pó

Preparo:

1) Lave bem e descasque os mamões com um descascador manual tipo para frutas e legumes;
2) Agora com uma faca e sobre um recipiente, corte a polpa dos mamões em cubinhos até as sementes;
3) Transfira os cubinhos para um escorredor, lave novamente e reserve;
4) Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo em pó, a água e leve ao fogo baixo até derreter o açúcar;
5) Adicione os cubinhos de mamão reservados, misture bem e cozinhe até ficarem transparentes;
6) Retire do fogo, aguarde esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir o seu Doce de Mamão Verde!


Autor: Truques da Cozinha
Data de publicação: 26 de novembro de 2012
Avaliação: Doce de Mamão Verde
Nota: 5 com base em 2 votos

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