Massa de Bolo Simples

Saiba como fazer massa de bolo simples de farinha de trigo, a qual você pode utilizar de várias formas como por exemplo para rechear, confeitar ou até bolo de aniversário! Então, quem sabe reunir os ingredientes e preparar essa receita de massa de bolo branco agora mesmo?

massa de bolo de aniversário

Tempo e rendimento
PreparoCozimentoRendimento
10 minutos40 minutos12 fatias

Informações nutricionais
CaloriasGorduras totaisCarboidratosProteínas
264kcal - fatia9.18g42.33g4.00g

Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
1/3 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 1/2 xícara de leite
Essência de baunilha a gosto
Óleo e farinha de trigo para untar

Preparo
Na batedeira bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha por aproximadamente 5 minutos ou até obter um creme bem claro e homogêneo tipo uma gemada;
Adicione aos poucos e alternadamente a farinha, o leite e o óleo, batendo até incorporar bem;
Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher;
Em uma forma de cone com 24 cm previamente untada e enfarinhada despeje a massa de bolo;
Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo;
Desenforme o seu bolo fofinho rapidamente sobre um prato, deixe esfriar e sirva. Bom Apetite!


bolo branco simples


Nota
● Caso você tenha restrições a lactose, substitua a mesma medida de leite por água!

Dados da receita
Categoria: Bolos e tortas
Origem: Oriente médio

Truques da Cozinha


Massa de Bolo Simples
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4.7512
Truques da Cozinha
21 de maio de 2020
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